Voici mes shiitake. Une bombe gustative ! Utilisez-le dans tous les plats. Extrêmement sain, bourré de vitamine B, C, D, de fibres, de calcium, de fer et de magnésium. Vous donne de l’énergie.
Si vous enlevez les morceaux durs en bas de la queue, vous pouvez manger entièrement le reste. Merci de ne pas faire l’erreur de préparer les shiitake comme un champignon ordinaire. Préparez-les avec AMOUR !