FLUWEELPOOTJE

ENOKI

Ok, now we are looking at something different! Dit is mijn Enoki. Hij wordt ook wel 'fluwelen poot' genoemd. Bundels witte fluwelen stengels. Met kleine hoedjes erop. Die groeien trouwens in het donker. En hebben soms spectaculaire vormen. De Enoki is cruncy. Met een fruit smaak. De perfecte paddenstoel voor de soep.  Kook, bak of frituur hem voordat je hem eet.

Naar mijn andere producten

Fluweelpootje
koken met Enoki

Bewaaradvies

In de fridge 12 - 15 dagen houdbaar

Beschikbaarhied

Jaarrond

Land van herkomst

Z-Korea

BEREIDINGSTIJDEN

KOKEN

5-10 min

FRITUREN

4-6 min

STOMEN

4-6 min

Skills to prepare: + to ++

Pro: ++

Voedingswaarde: + tot +++

Super gezond: +++

KOKOSSOEP MET ENOKI EN SHIMEJI

Als lunch of als tussendoortje: kokossoep gevuld met paddenstoelen. Een schot in de roos, deze combinatie. Geen betere manier om de lekkere trek te stillen. Om daarna weer vrolijk door te gaan met de klus die nog op je wacht.

ENJOY!

AMUSE VAN ENOKI MET PARMAHAM

AMUSE VAN ENOKI MET PARMAHAM

Go back Home

WANT MORE?!
Join 'The Family'

Do you feel me?

Join 'The Family'

WANT TO COOK?
CHECK OUT MY RECIPES

Zin om met mij te koken?
Learn from the master

Let's cook