Koningsoesterzwam mini

Eryngii mini

De Koningsoesterzwam. Ik noem hem eryngii. De bovenkant is grijsbruin. Touch it, voelt als fluweel. De steel is wit. En stevig. Deze eryngii paddenstoelen groeien in trossen. Bossen.
Alles aan hem is lekker, tasty. Ík houd vooral van zijn licht pittige smaak. Clean. Alleen een beetje peper en zout.

Naar mijn andere producten

Mini konings oesterzwam
Koken met eryngii

Bewaaradvies

In de fridge 8-10 dagen

Beschikbaarhied

Jaarrond

Land van herkomst

Zuid-Korea

Bereidingstijden

BAKKEN

6-8 MIN

GRILLEN

5-7 Mmin

Skills to prepare: + to ++

Easy: +

VOEDINGSWAARDE: + TOT +++

Super gezond: +++

BEUKENZWAM MINI ERYNGII SHII-TAKE RISOTTO

Go back Home

WANT MORE?!
Join 'the family'

Do you feel me?

Join 'the family'

WANT TO COOK?
CHECK OUT MY RECIPES

Zin om met mij te koken?
Learn from the master

Let's cook