M. Kastanjechampignon

M. Kastanjechampignon

Mijn kastanjechampignons zijn klein tot middelgroot en hebben een afgeronde hoed met een korte, stompe steel. Zijn gladde hoed varieert van licht- tot donkerbruin en is stevig en sponsachtig. Onder de hoed zitten kleine bruine kieuwen, maar de meeste daarvan zijn verborgen omdat de hoed bij het oogsten in het Kastanje-stadium nog niet volledig geopend is. De korte witte steel is ook eetbaar, dicht, dik en glad met een licht rubberachtige textuur. Mijn kastanjechampignons zijn mild en iets wat aards met een vlezige textuur.


Naar mijn andere producten

Omelet met paddenstoelen

Bewaaradvies

In de fridge ong. 7 dagen houdbaar

Beschikbaarhied

Jaarrond

Land van herkomst

Nederland, Kosovo en China

BEREIDINGSTIJDEN

ROERBAKKEN

6 - 8 min

GRILLEN

12 - 15 min

Skills to prepare: + to ++

Easy: +

VOEDINGSWAARDE: + TOT +++

Supergezond: +++

M. PADDENSTOELEN OMELET

Go back Home

WANT MORE?!
Join 'The Family'

Do you feel me?

Join 'The Family'

WANT TO COOK?
CHECK OUT MY RECIPES

Zin om met mij te koken?
Learn from the master

Let's cook