BEUKENZWAM BRUIN

SHIMEJI BROWN

Dit is mijn bruine beukenzwam. Ik noem hem Shimeji. Hij is er ook in het wit. Groeit op beukenbomen. Vandaar die naam. Koop de Shimeji met voedingsbodem. Blijft hij langer vers. Je kunt waarschijnlijk toch niet wachten om hem te eten. Maar ik zeg het toch. Gebruik hem na aankoop zo snel mogelijk. Nice and firm. Met een nootachtige smaak. Alles aan hem is lekker, alleen wel even de bodem eraf snijden.

Naar mijn andere producten

Beukenzwam Bruin
koken met shimeji

Bewaaradvies

In de fridge 12 - 15 dagen houdbaar

Beschikbaarhied

Jaarrond

Land van herkomst

Z-Korea en China

BEREIDINGSTIJDEN

KOKEN

5-7 min

ROERBAKKEN

2-4 min

FRITUREN

2-4 min

STOMEN

6 min

Skills to prepare: + to ++

Easy: +

Voedingswaarde: + tot +++

Supergezond: +++

RAGOUT MET SHIMEJI EN PETERSELIE

Ik heb vaak geen tijd. Ga dan ook geen uren in de keuken staan. Snelle hap uit de frituur vind ik niet ok. Moet wel vullen. Dan maak ik mijn ragout. Tasty and easy to prepare. That’s my game.

Go back Home

WANT MORE?!
Join 'The Family'

Do you feel me?

Join 'The Family'

WANT TO COOK?
CHECK OUT MY RECIPES

Zin om met mij te koken?
Learn from the master

Let's cook