Het eerste wat ik doe in de ochtend, I do a smoothie. Verse mango als ik kan kiezen. En gemberthee om mijn dag te beginnen met een relaxte VIBE. Als ik meer tijd heb, maak ik voor mezelf een shimeji paddenstoelenomelet met paksoi-veggies. Gewoon alles bij elkaar. Roeren, bakken. Energy!
Lunch, ik heb het liefst hot soup. Ik houd van Wild Flavours. Enoki en shimeji doen het voor mij altijd goed. Snacken? Heb je gezien hoeveel exotisch fruit ik heb?! Ik kies gewoon elke dag een andere.
Ik heb meestal niet veel tijd 's avonds. Dan gril ik iets. Eryngii of shii-take paddenstoelen in sojasaus. Of een stamppot. Eddoes en am choi veggies zijn mijn favo combi.
Wil je een 4 tot 6-gangen dish, klaargemaakt bij jou thuis? Zeg het maar. Ik regel onze kok voor je.

Recepten
Ready to start cooking?!
