Vegetarische M. Portobello burger

Every day burger day! Ik ben gek op paddenstoelen. En hamburgers. Met deze vegetarische burger combineer ik mijn twee liefdes op één broodje. Probeer mijn M. Portobello burger op de tosti ijzer, in de grillpan of op de BBQ!

Ingrediënten voor 2 burgers

2 M. Portobello's
2 broodjes
1 ui
1 tomaat
2 plakjes kaas
Komkommer
Olijfolie
Sla naar keuze

Peper en zout naar smaak

Bereiding

1. Verwarm de grill.
2. Maak de M. Portobello (indien nodig) schoon met een borstel of vochtig stuk keukenpapier.
3. Let's start! Leg de M. Portobello's en de ui op grill en doe er olijfolie overheen. Bak dit ongeveer 2-3 minuten en keer om.
4. Voeg in de laatste twee minuten de broodjes toe aan de grill. En leg de kaas op de M. Portobello's.
5. Wacht totdat de kaas gesmolten is en..... klaar is Kees!

Opbouw burgers:
Broodje > mayonaise > sla > tomaat > komkommer > M. Portobello > ui > saus > broodje. 

Ik ben benieuwd. Hoe smaakt het? Deel jouw gerecht op Instagram of Facebook met de #mwildflavors of tag @m.wildflavors.